В Оренбурге из-за антисанитарии приостановили деятельность рамен кафе
В ходе внеплановой проверки, организованной областным Роспотребнадзором, были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения в кафе «Аками Рамен».Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства.
В кафе не соблюдались сроки годности и условия хранения продуктов, поточность технологических процессов, а также отсутствовала программа производственного контроля. У персонала заведения отсутствовали медкнижки с отметками о прохождении медосмотра и гигиенического обучения.
По результатам лабораторных исследований более 50% исследованных образцов продовольственного сырья, полуфабрикатов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.
Решением Ленинского районного суда Оренбурга деятельность кафе «Аками Рамен» приостановлена на два месяца, в течение которых кафе предстоит устранить нарушения.
Последние новости
Нарушение пенсионного законодательства в Оренбурге
Прокуратура выявила проблемы с назначением пенсии для инвалида.
Прокуратура Орска проводит проверку по делу о коррупции
В городе Орск началась проверка, касающаяся возможных случаев коррупции среди местных чиновников.
Снижение заболеваемости острыми респираторными инфекциями в Оренбурге
В Оренбургской области наблюдается снижение случаев заболеваний на 5,9%.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку