В Оренбурге из-за антисанитарии приостановили деятельность рамен кафе

В ходе внеплановой проверки, организованной областным Роспотребнадзором, были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения в кафе «Аками Рамен».Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства.

В ходе внеплановой проверки, организованной областным Роспотребнадзором, были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения в кафе «Аками Рамен».Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства. Источник фото: архив Prooren.ru

В кафе не соблюдались сроки годности и условия хранения продуктов, поточность технологических процессов, а также отсутствовала программа производственного контроля. У персонала заведения отсутствовали медкнижки с отметками о прохождении медосмотра и гигиенического обучения.

По результатам лабораторных исследований более 50% исследованных образцов продовольственного сырья, полуфабрикатов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.

Решением Ленинского районного суда Оренбурга деятельность кафе «Аками Рамен» приостановлена на два месяца, в течение которых кафе предстоит устранить нарушения.

Последние новости

В помощь руководителям предприятий  торговли пищевыми продуктами

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период новогодних праздников напоминает о необходимости соблюдения обязательных требований на предприят

В помощь руководителям предприятий  общественного питания населения

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия участников новогодних мероприятий информирует о необходимости проведения санитарно-профилактических и про

В Управление прошло совещание с председателями районных, городских судов области

В актовом зале Управления прошло совещание по изучению деятельности работы судов Оренбургской области за 2024 год.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Чапаевске

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *