В Оренбурге из-за антисанитарии приостановили деятельность рамен кафе
В ходе внеплановой проверки, организованной областным Роспотребнадзором, были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения в кафе «Аками Рамен».Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства.
В кафе не соблюдались сроки годности и условия хранения продуктов, поточность технологических процессов, а также отсутствовала программа производственного контроля. У персонала заведения отсутствовали медкнижки с отметками о прохождении медосмотра и гигиенического обучения.
По результатам лабораторных исследований более 50% исследованных образцов продовольственного сырья, полуфабрикатов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.
Решением Ленинского районного суда Оренбурга деятельность кафе «Аками Рамен» приостановлена на два месяца, в течение которых кафе предстоит устранить нарушения.
Последние новости
По результатам реализации национального проекта «Производительность труда» Оренбуржье занимает второе место по стране
Главный федеральный инспектор по Оренбургской области Владимир Бобров по поручению полномочного представителя Президента Российской Федерации в Приволжском федеральном округе Игоря Комарова 22 января принял участие в оче
Встреча с молодежью
Бугуруслан. 22 января 2025, в рамках духовно-нравственного просвещения студентов, настоятель храма Успения Пресвятой Богородицы иерей Алексий Анисимов посетил медицинский колледж,
Память святителя Филиппа, митрополита Московского и всея Руси, чудотворца
Бузулук. 22 января 2025 года, в день памяти святителя Филиппа, митрополита Московского и всея Руси, чудотворца (1569),
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку